お知らせ

7/10 web shop

7/10(日)21時より、芋けんぴのネット販売受付開始します。

今回は今季最後の販売ということもあり、全品セール価格での販売を行います。販売期間は設けず、店頭販売も含め売り切れ次第終了となります。ご注意ください。
販売継続中でも、7/20(水)〜7/27(水)は夏季休業のため出荷作業は行いませんので、ご了承ください。
さて今回の芋けんぴの内容は、定番の『紅はるか』『みたらし』『くんせい塩』、期間限定の『スパイスゆず』、新登場の『梅塩』です。

熊本産のシルクスイートを芋けんぴにして、そこにおにぎりに使っている、福井県産紅映の梅干しから取った梅酢で味付けしました。
砂糖は使っていないけど、梅の酸味と塩味が芋本来の甘みを引き立て、暑い時期でもついつい止まらなくなる味わいです。

今回も小原春香園さんからは、『知覧茶』『川根紅茶』『グリーンティー』『うれしの茶』を販売します。

『知覧茶』は、鹿児島県知覧のお茶で、青々しいコクと旨みがありますが。渋さはなく飲みやすい味わいです。この時期だけの、新茶の瑞々しさも感じられます。ちゃんとおいしいのに普段使いしやすい価格なのもうれしいです。

『川根紅茶』は、静岡の川根で作られた和紅茶で、やさしい香りと甘みがあります。強い香りではないので飲みやすく、どんな食べ物にも合わせやすいです。紅茶は少し苦手という方にも、ぜひ一度お試しいただきたい紅茶です。

『グリーンティー』は通常より2倍の抹茶が入った小原さんの自信作。香り、味、色合いともに濃厚で、抹茶オレなどにして飲むのはもちろん、アイスにかけたり、お菓子作りに使ってもいいです。

『うれしの茶』は佐賀県嬉野の煎茶で、蒸し製玉緑茶と呼ばれる独特の丸みを帯びた形状をしています。旨味や香りが強いのが特徴で、その中でも厳選された農家さんから仕入れています。一煎淹れれば、きれいな緑色に目を見張り、一口飲めばしっかりとしたお茶の旨味を感じられ、ニ煎三煎と長く楽しめます。

そして、『加藤けんぴ店のおこめ』も販売します。
白井米店さん厳選、当店がおにぎりに合うお米としてオススメできる商品です。
季節などによって内容は変わる予定で、前回の福井産いちほまれから変わり、『山形県産つや姫』になりました。粒立ちがよく米の食感が十分に味わえ、香り旨みもあり冷めても美味しく、噛むほどにその味わいが感じられます。 普段何気なく食べているお米も、じっくり味わってみると新しい発見があります。
まずは1食分2合サイズの販売ですが、普段を楽しむひとつのきっかけになれればと思います。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
その他、販売に関してご希望の方には、
●オリジナルはんこ入り紙袋の販売●ショップカードの封入(芋けんぴの個数まで)●配達時間の指定(午前中/14-16/16-18/18-20/19-21/20-21)
を承ります。
紙袋は商品欄を設けていて別途こ購入いただき、ショップカード、配達時間指定は、各商品のご購入時の備考欄にご記入ください。
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よろしくお願いいたします。